发酵液消泡剂的作用

文章出处：粤冠消泡剂

责任编辑：粤冠消泡剂

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发表时间：2022-9-27

    9月1日，粤冠消泡剂的陈小姐收到来自广东阳江的来电，从电话中得知，该人叫叶先生，是酱油厂负责人，由于发酵酱油时加入的发酵液泡沫严重，造成了很多麻烦，所以来电咨询发酵液消泡剂。

（发酵液消泡剂应用场景图）

    叶先生说发酵液中的原料含有过多的蛋白质等胶体物质，属于发泡性物质。在机器剧烈搅拌和振动的条件下，以及混入的大量空气的作用下，会产生大量的气泡。这些气泡会严重影响产品质量。如果发酵液中的气泡不及时去除，一旦气泡溢出，不仅会污染周围环境，还会造成原料的浪费，增加成本投入，减缓工业化进程。

陈小姐了解完叶先生的情况后，给叶先生推荐了发酵液消泡剂，具有不影响制品口感、消泡迅速、抑泡久，应用与豆制品、豆干、腐竹、奶业、乳制品、饮料、制糖业、大豆蛋白提取、酱醋酿造、烟嘴胶粘剂等食品工业。食品消泡剂速度快、抑泡时间长，不与发泡体系中物质产生反应，不影响产品品质。

    叶先生了解了产品之后感觉很不错，立马要陈小姐给他寄了样品。几天后，叶先生反馈说发酵液消泡剂的使用效果非常好，进行试样发现泡沫消除的很干净。于是，叶先生向我们采购了发酵液消泡剂，并表示会长期合作。

    总结：粤冠消泡剂厂家非常重视各个方面的起泡问题，打造叶品质的消泡剂，种类齐全，可提供一站式定制服务，按配方、原料和价格等，免费提供样品测试，已为多家客户节省30%使用成本。详情可在线咨询，也可以拨打：13301678014